Thursday, January 24, 2008

Titan




Gimana yah rasanya naik Truk yg bannya saja gede banget??
Nah ini truk mining di BC.......
He he he..aku aja yg ndut koq kliatan kaya bayi dibanding truk ini.

Thursday, January 17, 2008

Tempe oh tempe.....kemana larinya kedele?

Tempe bacem, tempe goreng, tempe lombok ijo.....sambel tempe....wuiiiihhhh semua enak tenan...semua bikin makanku nambah dan nambah

Konon, tempe itu makanan rakyat jelata yg berprotein tinggi, yg sangat baik untuk kesehatan para wanita...(kata seorang peneliti terkenal looh).
Pokoknya apa2 dari dele, itu sangat sehat karena proteinnya itu looh.

Lha koq sekarang harga dele jadi membumbung tinggi di tanah air tercinta, kemana larinya dele2 itu?
Trenyuh mikirnya, tempe itu kan makanan murah rakyat, tapi menjadi go International, sampai diaku oleh Jepang sebagai produk asli (padahal teman2 ku yg orang Jepang ndak tau apa itu tempe) he he he...aneh yah
Coba kalo orang Indonesia ....ngga ada yg ngga tau tempe, biar anak konglomerat ato anak orang biasa pasti tau "tempe".

Disini, di grocery store, tempe dijual dalam bentuk burger, namanya? keren oiiii. "Tempe burger" mau tau rasanya? .......ndak enak blas, aneh......he he he.
Trus kalo di "health food store" dijual macam2 "tempeh" ada "tempeh" produksi lokal dari Vancouver island, dari macam2 biji, bukan hanya dari kedelai saja...tapi mereka mulai membuat dari biji2 an lain......(rasanya? ya aneh, tetep tempe Indonesia nomer satu)
Yg termahal harganya adalah "Tempeh ala Indonesia" sepapan kecil lima setengah dollar......(lebih mahal dari daging oiiiiiiii)

Bagi kami orang2 Indonesia yg tinggal sekitar Vancouver, sangat gampang untuk mendapatkan tempe. Ada beberapa orang Indonesia yg memproduksi tempe, persis seperti tempe di Indonesia, bahkan ada yg memproduksi "kripik tempe" enakkk...
Tentang harganya? kalo ditoko se papan kecil mungil harganya $1.30, klo pesen ke ibu pembuat tempe harganya ngga mahal2 amat (agak gede dan harganya $1.30).
Jadi tempe memang sudah "mendunia". Vegetarian2 sangat senang makan tempe ini, karena sangat sehat....kata mereka.

Trus ada yg nge top saat ini, "Edamame" itu tuh kedele rebus....hehehehe yg ini jelas2 ala Jepang. Tapi kedele satu ini gedhe2, mungkin klo di Indonesia namanya jadi "Dele bangkok" kan apa2 yg gedhe2 di Indonesia itu pasti "bangkok" contohnya :
ayam bangkok, jambu bangkok, dll.
"Edamame" ini di resto2 jadi cemilan....lumayan jadi mahal harganya. Padahal klo beli di toko dikemasan plastik harganya murah, dan tinggal dimasukkan ke microwave selama 3 menit. Rasanya? wuihhh kaya dele yg dulu waktu kecil saya sering membelinya di pasar....trus makannya sambil duduk dilantai, dan kulitnya kesebar di mana2.....
cian Mbah Yem harus mbersihin..

Kalo sekarang di Indonesia pedagang2 tempe gulung tikar karena harga dele yg melonjak tinggi, terus bagaimana dengan gizi anak2 balita anak rakyat jelata?
mengapa dele menghilang dari pasaran? pasti Indonesia sekarang ini sudah tidak lagi memproduksi kedele, karena lahannya yg rusak (looh koq nuduh ki piye?), trus kedele2 itu datang dari California, dan karena harga bensin membumbung tinggi maka harga delepun melangit....

sedihhhh.....oh tanah airku tercinta....mengapa kesedihan dan kesedihan yg terjadi?

Saturday, January 12, 2008

Dinegeri orang...berakhir tragis

Sesak rasanya dada ini membaca Suara Merdeka Cyber News hari ini, bukan berita tentang orang nomor satu di Indonesia, tapi justru nasib rakyat jelata yg terabaikan di negeri orang...Arab Saudi.

Saya ngga kenal siapa dia, tapi dia adalah seorang kaumku...wanita, yg karena entah apa dia harus bekerja sebagai "Pramuwisma" di negeri nya kaum adam.....negeri dimana kaum lelaki se wenang2 menomor duakan wanita, negeri dimana wanita harus menutup auratnya tapi kaum lelaki melotot melihat tari perut.......ironis (ih bukan saya sinis...tapi saya benar2 marah).

Namanya Yanti. Dia dituduh mencuri dan mencekik majikannya, lalu dihukum pancung....
baca deh beritanya di : http://www.suaramerdeka.com/

RIYADH- Lagi, seorang TKI mengakhiri hidupnya di ujung pedang algojo Arab Saudi. Yanti Sukardi dipancung setelah pengadilan Arab Saudi memvonisnya bersalah atas pembunuhan terhadap majikannya.

"Pembantu berkewarganegaraan Indonesia telah dipancung setelah divonis bersalah membunuh majikan perempuannya," kata menteri dalam negeri Arab Saudi seperti dilansir AFP, Sabtu (12/1).

Yanti dieksekusi di provinsi yang terletak di barat daya Kota Assir. Dia terbukti mencekik majikannya, Aisha al-Mukhaled selagi tidur, lalu membawa kabur perhiasannya.

Eksekusi ini adalah kali kedua di Arab Saudi pada tahun 2008. Tahun 2007, pemancungan di Arab Saudi mencatat rekor tertinggi sebanyak 153 orang.

Pembunuhan dan pencurian adalah kasus yang kerap membelit TKI di Arab Saudi. Negara penghasil minyak itu terkenal ketat menerapkan hukum yang berdasarkan hukum Islam.



Tenaga2 kerja wanita Indonesia yg memberikan keuntungan bagi PJTKI, tapi nasibnya ngga diperhatikan blas... bahkan wanita2 Indonesia yg menikah dengan orang Arab banyak yg merasa malu karena pembantu2 kerabatnya adalah orang Indonesia....bahkan ada yg bilang ke saya (yg menurut saya ngga masuk akal blas), katanya pekerjaan memang banyak yg halal...tapi seorang wanita 3 hari keluar rumah tanpa muhrimnya itu hukumnya haram......(ngakak saya...gimana dunk nasib wanita2 Indonesia yg dapat bea siswa sekolah di LN dan ngga punya muhrim?? haram juga hukumnya??, seringkali saya juga pulang ke Indonesia, mampir ke Hong Kong, S'pore ato ke Jepang..selama 3 hari...sendirian atau sama sobat saya yg sama2 perempuan...haram juga hukumnya???)

Nah....tenaga2 kerja wanita ini banyak yg motif nya "ingin menaikkan derajat ekonomi keluarga" mereka ber bondong2 mendaftar untuk jadi TKW, menunggu pembuatan paspor di imigrasi sampai seharian penuh...kembali esoknya...hanya untuk sebuah harapan hari esok yg lebih baik...
Mereka yg rata2 tak mempunyai pendidikan yg memadai, yg sudah merasa ngga bisa hidup layak dinegeri sendiri, ingin merubah nasibnya. Ingat PJTKI meraup keuntungan dengan mengirim tenaga kerja ini).


Tanpa memperhitungkan bahwa di tanah suci sana belum tentu orang2 nya juga suci.....mereka merasa karena hukum Islam yg kuat, pasti membuat orang2 nya takut berbuat "dosa"......sayang saudara2 ku...engkau salah..disana banyak dari kalian yg diperlakukan tak berperikemanusiaan.....kalian dianggap budak..yg bisa diperkosa, disiksa dan akhirnya dibunuh......
Sesak dada ini karena marah...

Thursday, January 10, 2008

resep Chicken balls


Resep ini sudah pernah dimuat di Suara Merdeka Cyber News.....jadul oiiii
Ini yah resepnya.....

bahan :
150 gr ayam cincang (ground chicken)
100 gr wortel (diiris dadu kecil2)
100 gr margarine (klo ada yg unsalted, tapi klo margarine nya asin garam dikurangi)
175 cc susu (lebih enak lagi klo make half and half cream
100 gr tepung terigu

bumbu :

4 siung bawang putih dipotong kecil2 lembut (boleh juga di ulek kasar)
3 lembar daun bawang (daun pre, green onion)
1 sendok teh merica
1/2 sendok teh pala bubuk (optional)
1 1/2 sendok makan gula pasir (klo suka agak manis, kurangin dikit klo ga gitu suka manis)
1 sendok teh garam

1 putih telor
Bread Crumb (tepung roti, tepung panir)

Cara memasak :
daging ayam cincang dan wortel di gongseng tanpa minyak sampai matang (sisihkan)
Panaskan margarine, masukkan bawang cincang, green onion, merica, pala. Tambahkan gula dan garam.
Tambahkan tepung terigu, aduk2 sampai tidak lengket, tambahkan susu, aduk2 sampai menjadi adonan pastry dan tidak lengket.
Terakhir masukkan ayam dan wortel, aduk sampai tercampur rata dan bisa dipulung.
Buat bulatan sebesar bola bekel, celup ke putih telor, gulingkan ke tepung panir (bread crumb), goreng dengan minyak banyak sampai ke kuning2 an....

Selamat mencoba, gampang koq..dan ga pernah gagal....klo digoreng juga ngga pecah. Gambar diatas adalah chicken balls ku dan sambel ABC..hehehehe..

Wednesday, January 09, 2008

Asem tapi manis..........Looh?????



asem yg ini rasanya manis, jadi klo ada tebak2 an....ya namanya ya rasanya, ngga berlaku lagi bagi buah asem ini...eh buah manis koq..bukan asem..:D

Tuesday, January 01, 2008

Tahun baru.....2008

wow...ngga terasa kalendar sudah berganti...bumi semakin tua dunk....
Selamat Tahun Baru 2008 all....semoga tahun ini lebih baik dari tahun yg lalu


Buatku ....sekarang masa nya istirahat...setelah segala kegiatan sebelum natal dan Tahun baru yg sangat melelahkan.......horeeee.....bulan ini aku hanya kerja sedikit..paling seminggu 3 ato 4 hari saja.....Hibernated kali orang2....ga ada yg sibuk blanja di toko lagi..semua mulai puasa ngurang2 in makan....makanya toko agak sepi, dan aku hanya kerja 24 - 32 jam seminggu.
Jadi aku punya waktu banyak untuk nge blog...

Desember adalah bulan sibuk di tempat kerjaku, karena semua orang disini rata2 merayakan Natal, jadi mereka mulai berpesta Natal mulai awal Desember.
Nah..seminggu menjelang natal adalah puncak kesibukan....
Aku juga kerja pas Chrstmas eve...tgl 24 desember, padahal undangan makan malam bersama dengan keluarga hubby adalah tgl.24 desember itu...
Hari itu tgl 24 Desember aku kerja dari jam 7 pagi sampai jam 3.30..bayangkan...pulang kerumah, aku langsung masak "Indonesian Nasi goreng" dan juga "chicken Balls" atas permintaan saudara2 hubby.

Jam 4.45 semua siap...aku hanya sempat ganti baju dan langsung berangkat ke rumah saudara nya hubby yg jaraknya kira2 sejam driving....
Saking buru2 aku lupa ngga bawa camera....hehehehe ga bisa ceklak ceklek ngambil photo....ya udah gpp yah......

Kami adalah tamu terakhir yg datang..disana sudah menunggu kira2 20 orang yg mau dinner...

Jadi malam itu dinner meriah..menu utama tentu saja Turkey, kalkun gede banget...hehehehe Pierre yg motong2 kalkunnya...
Lucu yah disini yg carving kalkun tuh biasanya selalu co...
nah sambil nunggu dinner aku edarkan chicken balls buatanku...eh mereka semua senang, dalam sekejab chicken balls habis ludes...

Pierre dan Debbie menyediakan meja panjang dimana kita dinner rame2 ber 22 orang....aku duduk disudut...eh tiba2 dari sudut lain ada yg treak...Wied...your Fried rice is excelent...trus lain nya juga...bilang klo nasgor buatanku enak.
Ketika dinner selesai dan ce2 ribut membersihkan dapur, maka nasi gorengku pun mereka bungkus untuk dibawa pulang (terutama Melissa yg lagi hamil, dia bilang...tiap hari bisa deh aku makan nasi gini).

Puncak acara adalah buka kado...hehehe anak2 kecil dulu yg heboh buka kado, nah lucu juga ngeliat mereka treak2 kegirangan dan mulai heboh menyebar hadiah2 yg mereka terima....
Kado buat aku?
Aku dapat lilin, hand and body lotion, kaos kaki, gift sertificate untuk ngopi, coklat dll
Dari hubby sendiri aku dapat : iPod classic 160 gig dan blender bamix (wow, dapurku semakin sesak)

Nah karena aku sudah teler kelelahan, maka jam 11.30 malam kamipun pamit, dan mereka masih heboh nyanyi2.....
Enak juga seh kumpul2 gitu.....

Boxing day (tgl 26) jam 5.30 dibangunin hubby, yuk ke electronic shop, ada sale gede disana....jam 6.20 pagi kami sudah ada ditoko "Futere shop" itu.
Eh kayanya orang2 udah ngantri di toko itu sejak jam 3 ato jam 4 pagi, soalnya banyak barang2 yg telah habis....
Disitu hubby dapat "home theater" yg hanya tinggal satu2 nya, dan kamera yg tak pikir pasti aku dapat (dari canon) yg diskonnya 50% ternyata sudah ilang semua..kata penjaga tokonya dalam waktu 5 menit camera itu terjual habis...tapi aku mendapatkan camera kecil, casio exilim, 7,2 mp....yg ini diskonnya hanya 40%.

Setelah itu aku jalan2 ke mall, tapi ngga belanja apa2...rasanya belanja yg di state bulan lalu masih membuatku mabok (hubby sampai bilang..really?? ga beli apa2?), trus ke costco beli grocery...he he he.

Nah dari tgl 28 sampai tgl 31 aku kebagian kerja, hiks pas malam tahun baru aku kena flu..sobatku juga kena flu, rencana dinner batal, karena jam 9 malam aku udah teler dan tidur....

"just another day Wieda....".....tapiiii ngga nonton fire work.