Saturday, August 29, 2009

Siapa bilang Blackberry mahal? gratis koq




Saya tertawa membaca salah satu komentar mengenai tulisan saya tentang "saskatoon berry", disitu salahsatu komentator nanya...klo blackberry seember harganya berapa?
saya kaya sorak2 bergembira....menjawab langsung...gratis bung...gratis......biar seember dua ember ato ber ember2....blackberry disini gratis tis.....bold, javelin...dll semua gratis
Saya bayangkan pasti ada yg ngomong...uhhh dasar emberrrrrrr

Kemaren, saya sengaja jalan kaki ketempat kerja yg kira2 hanya 20 menit jalan santai dari rumah...(klo jalan cepat kali 12 menit sampai, klo lari ya ngos2 an...sepuh boooo). Sepulang kerja, saya ambil ember dari tempat kerja saya dan mulailah saya berhenti dipinggir jalan dekat selokan....metik blackberry yg menawan, tentu saja saya pilih yg item2 mengkilat warnanya....
Hu hu hu......perjalanan kerumah jadi 1 jam...hasilnya???? blackberry seember .....

hue he he he.....jangan ngiri yah..black berry gratis tis.....nah setelah itu jadilah "blackberry pie" untuk desert buka puasa saya......yuhuiiiiiii....sapa mau?????

Sunday, August 23, 2009

Puasa

Ternyata bulan Ramadhan sudah disini lagi.....

Ramadhan?? are you fasting? tuh teman2 dekatku semua nanya gitu..
Tapi yg belum tau artinya puasa bengong semua...looh kamu ngga makan minum sebulan?
yeeee......cuma klo siang saja....trus ngga lapar ato haus? minum air putih boleh kan?
....ngga boleh ...you crazy, kamu bisa dehidrasi, ini masih summer tau...

Yup, summer masih disini...jam 4.30 pagi matahari sudah mulai nongol, dan setia menerangi bumi ini sampai jam 8.20 an.
Dilembah didesa kecil ini sepertinya hanya saya saja yg puasa, ngga ada suara azan, ngga ada hiruk pikuknya anak2 dan orang dewasa dijalanan pas waktu sahur datang.
ngga ada hiruk pikuknya tetangga2 yg bergegas rame2 brangkat ke mesjid untuk taraweh.
Nggak ada kegiatan traweh keliling yg biasanya takjil nya enak2 (hihihi....apalagi hari pertama, biasanya dirumah pak Gub)

Rasanya separuh hati dan pikiran ini ada disana ...diseberang laut, diantara saudara, tetangga dan teman2. Setiap sahur selalu mbayangkan ibu yg klutak kluthek manasin makanan didapur.
Tapi tahun ini sudah ngga ada ibu lagi.

Tahun lalu, saya begitu semangat dibulan Ramadhan, puasa, belanja oleh2 dll.
Impian saya merayakan lebaran bersama ibu mbak2, mas2, ponakan2 dan seluruh teman dan tetangga membuat saya semangat menyiapkan oleh2 dan membayangkan ramenya suasana lebaran "dirumah".
Tapi ternyata saya harus menyelesaikan kursus "cake decoration" yg dijadwalkan oleh tempat kerja saya....sehingga saya harus menunda perjalanan saya.
Mbak saya yg di Jkt bilang...gpp Wied, seminggu setelah lebaran malah transportasi gampang dari Jkt ini....klo kamu pulang sebelum lebaran, malah susah, semua transportasi penuh.
Tapi dihari lebaran (pas magrib) Ibu saya meninggal.


"bu Wied ngga pulang lebaran ini?" tuh kata2 salah seorang ponakan saya
uhhhhhh...selalu ingin pulang, selalu ingin lebaran bareng di indonesia, berdoa bareng2...tapi sampai saat ini sepertinya ngga mungkin ke Indonesia bulan summer ini.
Jadi ya cuma mbayangin saja....
he he mbayangin enaknya makan rame2,traweh rame2...abis itu bikin kue rame2 juga...mereka ngomel ngeliat cara saya mbikin kue keju (apa tuh namanya? kaastengel?)
soalnya keju parutnya saya sebar gitu aja...jadi cepet banget mbikinnya.
Atau mbayangin gimana antusiasnya mereka blajar membuat chili con carne, lasagne, atopun cabage roll...Gimana mata mereka ber binar2 klo saya membuat cream puff dengan isi custard dan whipping cream.
Mbayangin gimana tetangga2 nawarin makan dirumah mereka...ato teman2 yg ngajakin "jalan"....dan nginep dirumah mereka.

uhhh kangen......

Thursday, August 13, 2009

masak yukkkkk





TEman ku Barb, setiap summer gini pasti memberiku "sukini"...apa yah namanya klo bahasa Indonesia? kaya ketimun gede...tapi daging buahnya seperti blewah ato waluh....ih susah amat sih mau neranginnya...

Nah dengan membayangkan siomay..saya masak tuh si "sukini"

Gini neee......pertama sukini saya belah menjadi 2 memanjang..trus saya ambil sebagian daging buahnya yg tengah, saya ilangin isi2 nya yg gede2....saya cacah tuh daging buahnya...sisihkan dulu

Sukini yg tinggal kulit dan daging buahnya sedikit itu saya oven kira2 10 menit....
Daging buahnya saya campur dengan ground beef (daging giling) telor dan bumbu : bawang putih red pepper (lombok gede yg rasanya manis tuh) dan merica garam dan sedikit tomato ketchup.

Lalu saya masukkan adonan isi ke kulit sukini...saya oven sampai dagingnya matang...dan saya tutup dengan keju...kebetulan ada beberapa macam keju di kulkas...saya pilih "parmigiano regiano" cheese (saya parut), dan "montery jack"
saya masukkan lagi ke oven...sampai keju meleleh...


nah itulah hasil masakan saya...rasanya? teman2 dan terutama hubby suka tuh........

Tuesday, August 04, 2009

Quadra Island






Week end ini kami jalan2 ke arah utara Vancouver Island, kami (yg terdiri dari hubby, ponakan hubby Mark dan saya sendiri) merencanakan nginep di Quadra Island....

Pagi2 benar berangkatlah kami, hubby dan aku naek mobil hubby, Mark bawa truk nya, jadi ngga semobil... soalnya saya dan hubby berencana nginep 2 malam, semalam di Quadra Island dan semalam lagi dirumah "sobat" ku yg tinggal di daerah yg sangat dekat dengan ski resort, yg bakalan kita lewati..

Nah bekal sudah lengkap, cooler baju dan sepatu untuk jalan, serta topi....
Kami sudah memesan penginapan di "April Point Resort" dan mobil kami akan parkir di Painter Lodge di Cambell River...
Semua sudah teratur rapi....besok pagi hubby dan Mark mau mancing, acara pancing memancing ini sudah termasuk paket yg kami beli, juga acara 2 jam jalan2 naek kapal "wine n cheese" disekitar Quadra Island.....

Kami berhenti sebentar di farm nya sobatku, untuk nge drop "pecan pie", cherry pie dan krupuk, sambel pete dan gula jawa buat sobatku ini...

Pemandangan selama perjalanan ini sangat menyejukkan mata, lembah2 hijau, bunga2 liar dipinggir jalan dan juga hamparan laut yg sangat tenang.
Cuaca sangat cerah, langit biru semua itu adalah suasana perjalanan kami...

Kira2 jam 12 siang, kami sampai di Painter Lodge di Cambell River, kami parkir ditempat yg teduh, dan setelah lapor ke receptionist kami ke dock dimana "water taxy" siap menunggu untuk membawa kami ke April Point Lodge resort Quadra Island....
Waktu menunggu, aku melihat "seal" yg benar2 gendut disekitar dock....ternyata Seal (anjing laut) ini menunggu orang2 yg pulang mancing dan membersihkan ikannya di dock ini....
Di Canada ini klo membersihkan ikan bener2 bersih....dalam arti kepala ekor dan isi perut serta tulangnya dibuang semua.....hehehehe jadi tinggal dagingnya yg dibawa pulang....(jadi ga ada gulai kepala ikan disini)...

Pantes Seal ini gendut banget..dan ga takut sama orang
.
Tiba2 salah seorang pegawai di Painter lodge ini menyodorkan binocular padaku....liat disana, katanya..kamu bakalan liat 3 ekor Killer Whale.....
Bener di sebrang dekat April Lodge di Quadra Island ada 3 ekor Killer Whale..ikan yg gede buanget...dan berenang sangat elok....
Karena ada killer whale water taxy nya agak terlambat, karena semua penumpangnya minta bonus mendekat ke killer whale.....wow...

Saat itu aku bilang ke hubby...besok kalian mau mancing...dan sekarang ada killer whale, pasti ikan2 semua ngumpet yah?
Tiba2 perahu2 pemancing datang, hampir semua mendapat ikan Salmon...gede2 lagi...
Aku bilang ke hubby lagi..semoga besok dapat ikan gede kaya gitu yah? hehehehehe

Water taxynya datang dan kami semua naik....kapten perahunya bilang klo killer whale nya blom pergi akan membawa kami melihatnya.....tapiii ternyata mereka sudah pergi semua, jadi ngga melihat dari dekat...

Jarak tempuh dari dock Painter lodge ke April Lodge hanya 10 menit, wow..pemandangan 10 menit perjalanan itu sangat mengasikkan...aku melihat rumah2 mewah di sepanjang pantai...
Kamar kami cukup luas, menghadap ke laut. Dari depan kamar aku bisa melihat Eagle yg terbang dan menuik di laut dan dikakinya telah ada ikan yg cukup besar....mengagumkan.

Sore itu sambil menunggu kapal yg "menjemput" untuk "wine n cheese" kami jalan2 disekitar hotel, wow....karang2 nya berwarna hitam, mengingatkan akan pantai Karang Hawu di Pelabuhan Ratu, cuma disini lautnya tenang sangat tenang seperti danau...mungkin karena merupakan teluk yah?

Jam 5.30 kapal "wine n cheese" nya datang..dikapal itu ada kira2 18 orang dan 2 awak kapal yg akan jalan2 dan ber "wine n makan cheese dan buah2 an". Aku sendiri tidak minum wine jadi aku cuma minum ice tea saja.
Ketika kapten kapalnya tau klo aku ini dari Indonesia...dia langsung jabat tanganku dan " apa kabar?"
Aku surprise banget...hehehehe dia langsung crita klo dia pernah ke Indonesia ..jalan2 ke Bali dan sebagian Jawa, dan nginep di Yogya...
Kemudian ada satu penumpang dari Vancouver yg pernah tinggal dan menetap di Indonesia, di Tembaga pura. Suaminya kerja di Freeport....wuih jadi seru critanya.....
Kebetulan lagi hubby yg hobbynya ngeloyor, pernah ke Irian Jaya sampai ke Lembah Baliem....Jen (nama ce yg pernah tinggal di Tembaga pura) sangat iri waktu tau hubbyku pernah mengunjungi Wamena dan Lembah Baliem.....Jen ini sangat ingin melihat orang Primitif dari Lembah baliem..tapi Freeport tidak mengijinkannya karena alasan keselamatan.

Quadra island ini ternyata sangat luas.....Salt Spring Island jadi kliatan kecil dibanding pulau ini...dan pemandangannya benar2 sangat indah....jauh dari polusi, bising kota gede dan udaranya segarrrr
2 jam jadi terasa sangat singkat.....

Karena water taxy itu gratis (untuk tamu2 dari Painter dan April lodge) maka malamnya kami dinner di Painter lodge.

Esok harinya pagi2 sekali hubby dan Mark pergi mancing (termasuk paket) sedang aku? ya tidur lagi sampai jam 7.30...hehehehe abis itu jalan2 disekitar hotel, di dock aku melihat otter, trus aku nonton orang2 yg main kayak, dan aku pun naik water taxy ke sebrang...ke Painter Lodge minum kopi....

Sekitar jam 10 pagi hubby dan semua kapal2 pemancing balik ke April lodge....ga dapat ikan...persis seperti tebakanku...laah killer whales nya blom pergi jauh2 amat...ya ikan2 disantapnya semua.

Jam 11 siang kami check out, kembali ke Cambell River, ngambil mobil kami dan driving kembali ke rumah......ga jadi nginep dirumah sobatku, tapi sempat liat pameran mobil2 kuno.......sore hari kami sudah sampai dirumah lagi...uhhhh seneng dan cape